Quina diferència hi ha entre el púding de Yorkshire i el púding normal?


Resposta 1:

Al Regne Unit no hi ha cap tipus de puding “regular”. És una àmplia categoria de productes alimentaris, no un producte individual.

La principal diferència de significat és que la paraula “pudding” en si mateixa pot ser un sinònim de “postre”, especialment al nord, que significa el plat dolç que es menja després del vostre plat principal, en un àpat de diversos plats.

Un element individual anomenat puding pot ser dolç o salat. Per exemple, el budell de pa i mantega és dolç (un element de postres de baix pressupost), però el budell negre és salat i és una forma de botifarra espessa.

El "Puding de Yorkshire" es sol menjar com un plat salat, part d'un "sopar rostit"


Resposta 2:

El que puc demanar és un budell “regular”, hi ha desenes de budells diferents tant dolços com salats, el budell de Yorkshire és només un dels molts.

Putin de tapioca, botifarró d'arròs, budell de sagí, botifarra de sèmola, budell de toffee enganxós, pudent de esponja de xarop, budinet d'esponja de confitura, botifarra de xocolata, botifarró de nadal, polla tacada, botifarra de pa i mantega, bistec i botifar de ronyó, botifarols de Eves, púding d'estiu, púding negre, botifarol blanc, botifarra dels porcs, budinelles de pessic, budinets, hi ha moltes més.

Quin d'aquests són budells "regulars".


Resposta 3:

El budell de Yorkshire té el batedor cuit ràpidament a una temperatura elevada del forn (220 ° C). També per gripau al forat.

El budell normal, suposo que es refereix a coses com la polla tacada, la pruna o la botifarra de Nadal, que es fan al vapor, sovint durant diverses hores.

Puding de Yorkshire per 4

El gripau de Sam al forat

Polla i natilla tacada

El budell de Nadal de Mary Berry